Notas de sabor El Enemigo Bonarda tiene un profundo color violeta con tonos azulados. En nariz es rico y complejo, con moras maduras intensas, frambuesas y cerezas negras, acompañadas de chocolate oscuro, licor y notas típicas de Cabernet Franc de hierbas frescas y aromáticas. En el paladar, una entrada dulce conduce a un vino lleno de frutos rojos y negros maduros mezclados con regaliz sutil y vainilla. Final largo y persistente con acidez fresca y crujiente y taninos suaves y aterciopelados. Homónimo El Enemigo (El enemigo): Al final del viaje, solo recordamos una batalla. El que luchamos contra nosotros mismos, el enemigo original. El que nos definió. Enólogo Alejandro Vigil, Bodega Aleanna